lunes, 10 de septiembre de 2018

Platos del Menú para los operativos Turísticos

 Menú de Verano  Entrantes a eligir 1 por pax 
                                                  Ensalada templada de codorniz


                                                       Ceviche de atún

Tartar de Salmón

Ensalada de manzanas con nueces

Ensalada caprese

Plato principal a elegir 1 por pax

Strogonof de pollo


Filet de ternera a la parmesiana


Chuletas de cerdo a la criolla




Lubina al horno con vinagreta de tomate



Postres a elegir 1  por pax

Tiramisú de frutos rojos


brownie de chocolate con helado de vainilla


Tartaletas de frutas con crema pastelera


Mousse de fruto de la pasión o fruto de temporada


Este menú para grupo esta calculado entre 25,00 a 35,00 euros por pax.
Pendiente de escandallo y según temporada de los productos necesarios.
Con 1 bebida , café y postre .


Opciones para vegetarianos
a elegir 1 por pax


Gazpacho tradicional andaluz



Hummus con pan de pita

Ensalada de  germinados con vinagreta de miel


Parrillada de verdura de temporada con salsa de soja

Plato principal a elegir 1 por pax

Paella de verduras


Setas con verdura al curry


Espaguetis con salsa pesto


Berenjena rellena vegana a la provenzal



Postres a elegir 1  por pax

Ensalada de fruta 


Pincho de frutas con salsa de chocolate


Manzana asada con nueces y pasas